Niché sur les hauteurs de la Côte d’Azur, à quelques pas de l’Italie, se trouve un village médiéval qui a conservé tout son charme et toute son authenticité : Castellar. Perché sur une colline dominant la mer Méditerranée, ce lieu enchanteur est un véritable joyau du patrimoine français, resté préservé des affres du temps.
Sommaire
ToggleDécouverte de Castellar
Un emplacement privilégié
Situé à seulement 7 kilomètres de Menton et non loin de la frontière italienne, Castellar bénéficie d’un emplacement idéal pour les amoureux du sud de la France. Entouré par des falaises vertigineuses et une nature luxuriante, il offre un cadre apaisant qui tranche avec l’effervescence des grandes villes azuréennes.
Une architecture pittoresque
Avec ses ruelles pavées serpentant entre des maisons aux façades colorées et fleuries, ce village médiéval a su conserver toute son authenticité. Son atmosphère paisible et ses vues imprenables sur la Méditerranée en font un lieu incontournable pour quiconque visite cette région.
Toutefois, c’est vers le passé riche et fascinant de Castellar que nous nous tournons maintenant.
Histoire et patrimoine de Castellar
L'empreinte du Moyen Âge
L’histoire de Castellar remonte au Moyen Âge lorsque le village était un poste avancé de la défense des Comtes de Vintimille. Aujourd’hui encore, les traces du passé sont omniprésentes à travers les ruines des anciens remparts et le charme désuet des ruelles.
Un patrimoine préservé
Au détour d’une rue, on peut également découvrir l’église Saint-Pierre, un joyau architectural datant du XVIIe siècle. Le Palais Lascaris, résidence seigneuriale par excellence, est lui aussi un élément clé du patrimoine local.
Avant de lever le voile sur les secrets que renferment ces monuments historiques, promenons-nous dans les ruelles médiévales qui font l’âme de Castellar.
Promenade dans les ruelles médiévales
Une atmosphère hors du temps
Se promener dans les ruelles de Castellar, c’est prendre un véritable voyage dans le temps. Les maisons aux façades colorées serrées les unes contre les autres créent une ambiance chaleureuse et conviviale. L’ombre portée par ces bâtisses lors des chaudes journées d’été offre une fraîcheur bienvenue.
Découverte des artisans locaux
Au gré des rues, vous aurez peut-être la chance de tomber sur l’un des nombreux artisans qui perpétuent les traditions locales. Que ce soit la céramique, le travail du cuir ou la confection de bijoux en verre soufflé, chaque atelier est une invitation à découvrir un savoir-faire ancestral.
Après cette déambulation à travers les siècles, il est temps de nous intéresser à l’un des joyaux du patrimoine castellarois : le Palais Lascaris.
Le Palais Lascaris et ses secrets
Une résidence seigneuriale
Bâti au XIVe siècle par la famille Lascaris, ce palais témoigne du passé opulent et prestigieux de Castellar. Édifice emblématique du village, il surplombe les maisons environnantes de sa majestueuse façade.
Un lieu chargé d’histoire
Aujourd’hui reconverti en musée, le Palais Lascaris abrite une collection impressionnante d’objets anciens qui retracent l’histoire de Castellar et de ses habitants. Chaque salle renferme son lot de trésors et de curiosités, offrant aux visiteurs un aperçu fascinant de la vie d’autrefois.
Poursuivons notre voyage dans le temps avec notre prochain arrêt : l’église Saint-Pierre.
L’église saint-Pierre et ses trésors
Un joyau architectural
Érigée au XVIIe siècle sur les ruines d’une ancienne église romane, l’église Saint-Pierre est un véritable chef-d’œuvre architectural. Sa façade ornée d’un magnifique portail sculpté attire immédiatement le regard tandis que son clocher typiquement provençal domine fièrement le paysage alentour.
Un patrimoine artistique précieux
À l’intérieur, l’église abrite de nombreux trésors artistiques : des fresques vibrantes de couleurs, des statues en bois polychrome et un autel baroque somptueusement orné. Chacun de ces éléments atteste du riche patrimoine religieux qui a marqué l’histoire du village.
Maintenant, dirigeons-nous vers un autre témoin du passé : les anciens remparts.
Les anciens remparts : témoins du passé
Un système défensif médiéval
Symbole fort du passé militaire de Castellar, les anciens remparts sont encore bien présents dans le paysage urbain. Ces structures massives servaient à protéger la population des invasions lors des périodes troublées du Moyen Âge.
Des vestiges chargés d’histoire
Aujourd’hui, si une partie des remparts a disparu, certains segments ont été préservés et restaurés. Ils offrent une perspective fascinante sur l’ingénierie militaire médiévale et ajoutent une touche d’authenticité supplémentaire au charme indéniable de ce village.
Après avoir exploré ces vestiges historiques, il est temps de nous intéresser à une facette plus gourmande de Castellar.
Gastronomie locale et marché typique
Faire ses emplettes au marché local
Tous les dimanches matin, le cœur de Castellar s’anime avec son marché local. Véritable lieu de vie et d’échanges, c’est l’occasion idéale pour goûter aux spécialités régionales : olives, fromages, miels, vins… Chaque stand est une invitation à la gourmandise.
Découvrir les spécialités culinaires
La gastronomie fait partie intégrante du patrimoine castellarois. Parmi les plats typiques, on peut citer la socca, galette à base de farine de pois chiches, ou encore le daube provençale, un ragoût de bœuf longuement mijoté dans du vin rouge.
Maintenant que nous avons fait le plein de saveurs locales, poursuivons notre découverte avec les panoramas époustouflants autour de Castellar.
Les panoramas époustouflants autour de Castellar
Une vue imprenable sur la mer Méditerranée
Grâce à sa position privilégiée en hauteur, castellar offre des points de vue inoubliables sur la mer Méditerranée. Que ce soit depuis le sommet du village ou le long des sentiers de randonnée environnants, ces paysages marqueront à coup sûr votre visite.
La beauté naturelle des environs
Mais Castellar n’est pas seulement caractérisée par sa vue mer. La richesse naturelle environnante mérite également le détour : forêts denses parsemées d’oliviers centenaires, champ d’iris sauvages au printemps… Un véritable écrin de verdure propice à la détente.
Après avoir admiré ces panoramas exceptionnels, pourquoi ne pas faire un court détour par la charmante ville de Menton ?
Excursion à Menton : la perle de la Côte d’Azur
Menton, une ville au charme intemporel
Réputée pour son climat doux et ses festivals colorés, menton est une destination incontournable de la Riviera française. Entre mer et montagne, c’est une cité pleine de caractère qui offre à ses visiteurs une palette d’activités variées.
À découvrir dans les environs
Outre ses plages idylliques et sa vieille ville pittoresque, menton est aussi connue pour ses magnifiques jardins exotiques ainsi que le musée Jean Cocteau, consacré à l’un des artistes les plus polyvalents du XXe siècle.
Mais n’oublions pas que nous sommes à deux pas de l’Italie. Pourquoi ne pas en profiter pour effectuer une escapade transfrontalière ?
Villages italiens : une escapade transfrontalière
Latte, san Remo et Alassio : des villages italiens plein de charme
Pour ceux qui souhaitent pousser plus loin leur exploration, les villages italiens alentours offrent un dépaysement total. Qu’il s’agisse de Latte avec son calme reposant, de San Remo célèbre pour son festival de chansons ou encore d’Alassio et sa plage dorée, chaque lieu a sa propre identité.
La dolce vita à portée de main
L’Italie, c’est aussi l’occasion de goûter à la « dolce vita » : déguster un authentique espresso en terrasse, flâner le long des étals colorés des marchés ou encore admirer les couchers de soleil flamboyants sur la mer Ligurienne.
Maintenant que nous avons parcouru les environs, revenons à Castellar avec quelques conseils pratiques pour profiter au mieux de votre visite.
Conseils pratiques pour visiter Castellar et ses environs
Quand visiter Castellar ?
Si le village est agréable à visiter toute l’année grâce au climat méditerranéen, les mois d’avril à octobre sont particulièrement recommandés. La chaleur estivale est plus supportable dans les hauteurs et c’est également durant cette période que se déroulent la plupart des événements festifs.
Se déplacer dans la région
Pour vous rendre à Castellar depuis Menton, le bus est une option économique mais la voiture reste le moyen le plus pratique. Cela vous permettra également d’explorer à votre rythme les splendides panoramas des alentours et les charmants villages italiens voisins.
Pour conclure notre visite virtuelle de ce village enchanteur du sud de la France, faisons un rapide récapitulatif. Visiter Castellar, c’est s’immerger dans l’histoire en parcourant ses ruelles médiévales, admirer le patrimoine architectural local tel que le Palais Lascaris et l’église Saint-Pierre, flâner sur les marchés pour découvrir la gastronomie locale et bien sûr, profiter des panoramas époustouflants sur la mer Méditerranée. Sans oublier les escapades possibles vers Menton ou l’Italie voisine. Grâce à son charme inaltéré, ce village est une destination de choix pour ceux qui souhaitent découvrir un autre visage du sud de la France, loin de l’agitation des grandes stations balnéaires.

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Moi c’est Valérie, maman de 2 garçons de 10 et 12 ans et passionnée de voyage et de découverte.
J’en avais assez de passer mon temps à chercher les destinations idéales pour les vacances alors j’ai décidé d’aider d’autres parents comme moi à trouver des conseils et des astuces pour partir en vacances famille.