Bienvenue dans le cœur de l’Alsace, où la magie opère à chaque coin de rue et où le patrimoine culturel se mêle aux délices gastronomiques. Imprégnez-vous de l’atmosphère unique de Strasbourg et Colmar, deux villes emblématiques bordées de maisons à colombages et riches en histoire. Laissez-vous envoûter par la Route des Vins, parsemée de villages pittoresques et de vignobles à perte de vue. Plongez dans la féerie des marchés de Noël, véritables écrins de traditions alsaciennes. Et enfin, savourez les incontournables de la région : le kougelhopf et les bretzels, garants d’un voyage gustatif d’exception. Embarquez avec nous pour un périple enchanteur au cœur de l’Alsace !
Visiter Strasbourg et Colmar: des joyaux d’Alsace
Explorer les quartiers pittoresques
Strasbourg et Colmar, deux villes emblématiques de l’Alsace, offrent un cadre idéal pour des vacances en famille. Leurs quartiers pittoresques, tels que la Petite France à Strasbourg et la Petite Venise à Colmar, séduiront les petits comme les grands par leur charme bucolique et leur architecture si particulière.
En vous promenant dans les ruelles pavées, vous y découvrirez de nombreuses maisons à colombages, des canaux bordés de fleurs, ainsi que de charmantes places animées par des terrasses de café et des boutiques d’artisanat local.
Admirez l’architecture historique
Strasbourg et Colmar possèdent également un riche patrimoine architectural, avec des monuments emblématiques tels que la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg et le Koïfhus de Colmar. Ne manquez pas de visiter ces trésors historiques pour en apprendre davantage sur l’histoire de cette région d’exception.
De plus, de nombreux musées sont à votre disposition pour enrichir votre culture, comme le Musée d’Art Moderne et Contemporain à Strasbourg ou le Musée Unterlinden à Colmar.
La Route des Vins: un périple enivrant
Dégustation dans les domaines viticoles
La Route des Vins d’Alsace est une étape incontournable de votre séjour. Elle vous permettra de découvrir les domaines viticoles de la région et de déguster leurs produits, tels que les cépages Riesling, Gewurztraminer ou Pinot Noir. N’hésitez pas à vous arrêter dans les caves et à échanger avec les vignerons, qui se feront un plaisir de partager leur passion et leur savoir-faire.
Paysages à couper le souffle
En parcourant la Route des Vins, vous serez également émerveillés par les paysages à couper le souffle qui s’offriront à vous. Entre les vignobles à perte de vue, les villages typiques et les châteaux perchés sur des collines, vous profiterez d’un cadre enchanteur pour vous créer des souvenirs inoubliables en famille.
Marchés de Noël féeriques: la magie de l’Alsace
Traditions et artisanat local
Si vous avez la chance de visiter l’Alsace en période de Noël, ne manquez pas les marchés de Noël qui transforment les villes et villages en véritables décors de contes de fées. Vous pourrez y découvrir l’artisanat local tel que les poteries, les textiles et les décorations de Noël, ainsi que les traditions alsaciennes comme le célèbre sapin de Noël.
Savourez les spécialités gourmandes
Les marchés de Noël sont également l’occasion de goûter aux spécialités culinaires de la région, comme les bretzels, le vin chaud ou encore les fameux biscuits bredele. Vous pourrez en profiter pour rapporter quelques souvenirs gourmands à vos proches et leur faire partager les saveurs de l’Alsace.
Maisons à colombages: plongez dans l’Histoire
Découvrir les villages typiques
En parcourant l’Alsace, vous tomberez sous le charme de ses villages typiques et de leurs maisons à colombages, témoignages d’un riche passé historique et architectural. Ne manquez pas de visiter des villages comme Eguisheim, Riquewihr ou Kaysersberg, qui vous transporteront dans une autre époque.
Une nuit dans ces demeures d’antan
Pour vivre une expérience encore plus authentique, pourquoi ne pas séjourner dans une de ces maisons à colombages ? De nombreux gîtes et chambres d’hôtes vous offrent la possibilité de passer une nuit ou davantage dans ces demeures d’antan, pour un séjour hors du temps en famille.
Succombez au kougelhopf: la star alsacienne
Histoire et secrets de la recette
Impossible de venir en Alsace sans goûter au kougelhopf, cette brioche en forme de couronne, agrémentée de raisins secs et d’amandes. Découvrez l’histoire de cette spécialité et les secrets de sa recette, qui varie d’une famille à l’autre et d’une pâtisserie à l’autre.
Les meilleures adresses pour le déguster
Pour déguster un kougelhopf d’exception, n’hésitez pas à vous rendre dans les meilleures adresses de la région, comme la Pâtisserie Gilg à Munster ou la Pâtisserie Kubler à Strasbourg. Vous pourrez ainsi apprécier les saveurs authentiques de cette gourmandise alsacienne et peut-être en ramener à la maison pour prolonger le plaisir.
Bretzels alsaciens: l’incontournable gourmandise
La fabrication artisanale
Autre spécialité incontournable de l’Alsace, le bretzel est une gourmandise salée que l’on retrouve dans toutes les boulangeries et pâtisseries de la région. Apprenez-en davantage sur la fabrication artisanale de cette délicieuse préparation, et découvrez les différentes étapes de sa confection, du pétrissage à la cuisson.
Les différentes variantes à tester
Enfin, ne manquez pas de goûter aux différentes variantes de bretzels, qui peuvent être garnis de fromage, de lardons ou encore de graines. Vous n’aurez que l’embarras du choix pour satisfaire vos papilles et celles de vos enfants !
En conclusion, l’Alsace offre une multitude d’activités et de découvertes pour un séjour en famille inoubliable. Entre les visites culturelles, les dégustations gourmandes et les paysages enchanteurs, vous ne manquerez pas de tomber sous le charme de cette région aux mille facettes.
Hello,
Moi c’est Valérie, maman de 2 garçons de 10 et 12 ans et passionnée de voyage et de découverte.
J’en avais assez de passer mon temps à chercher les destinations idéales pour les vacances alors j’ai décidé d’aider d’autres parents comme moi à trouver des conseils et des astuces pour partir en vacances famille.
